Inquinamento e Longevità: quali inquinanti evitare?

Quando pensiamo a ciò che contribuisce alla longevità, in genere pensiamo a tre grandi fattori: forma fisica, alimentazione e sonno. Tuttavia, gli inquinanti sono anche uno dei principali determinanti della nostra longevità. La nostra esposizione involontaria ad agenti cancerogeni ambientali, che includono sostanze inquinanti, sostanze chimiche e radiazioni, può spiegare l'aumento dei tassi di cancro.

In questo articolo, discutiamo dei cinque principali inquinanti da evitare per aumentare la nostra longevità e di come ridurli al minimo nel nostro ambiente: 1. Inquinanti atmosferici 2. Inquinanti dell'acqua 3. Esposizione chimica 4. Inquinanti interni 5. Radiazione elettromagnetica

È stato dimostrato che l'inquinamento atmosferico diminuisce l'aspettativa di vita globale di quasi due anni.

Infatti, il rapporto Air Quality Life Index pubblicato dall'Energy Policy Institute dell'Università di Chicago afferma che l'inquinamento atmosferico da particolato rappresenta la più grande minaccia per la salute umana globale in questo momento (nell'immagine qui sopra si può vedere il grafico estrapolato dallo studio in cui ci sono elencate tutte le cause che fanno perdere tempo dall'aspettativa di vita media di una persona).

L’inquinamento dell’aria esterna deriva principalmente dalla combustione di combustibili fossili (carbone, gas e petrolio), che generano gas, smog e fuliggine dannosi per la respirazione.

Una cattiva qualità dell’aria può essere collegata a un aumento dei ricoveri ospedalieri per malattie cardiache, ictus, diabete, polmonite e altro ancora.

Esistono alcuni modi per ridurre l'inquinamento atmosferico quando esci:

Nel corso degli anni e in diversi paesi, la qualità e la sicurezza dell’acqua potabile sono state direttamente collegate all’aumento o alla diminuzione dei tassi di mortalità.

In Italia, la regolamentazione dell'acqua potabile è gestita principalmente attraverso il Decreto Legislativo 2 febbraio 2001, n. 31, noto come "Codice dell'acqua". Questo decreto ha recepito la Direttiva 98/83/CE del Consiglio dell'Unione Europea relativa alla qualità delle acque destinate al consumo umano. La normativa stabilisce standard di qualità e sicurezza per l'acqua potabile, fissando limiti massimi per vari contaminanti.

La normativa italiana sull'acqua potabile è stata integrata e aggiornata nel corso degli anni per rispondere alle esigenze normative europee e nazionali. In particolare, il Codice dell'acqua e successive modifiche e integrazioni contengono disposizioni specifiche riguardanti la sorveglianza della qualità dell'acqua, l'informazione al pubblico, e le azioni da intraprendere in caso di superamento dei limiti stabiliti.

È importante notare che l'Italia, essendo parte dell'Unione Europea, è vincolata anche alle normative europee in materia di acqua potabile. L'obiettivo di queste normative è garantire che l'acqua potabile sia sicura per il consumo umano, proteggendo la salute pubblica e l'ambiente.

Negli Stati Uniti l'acqua del rubinetto è stata regolamentata a livello federale solo a partire dal 1974, quando il Congresso approvò il Safe Drinking Water Act. Queste leggi applicano gli standard dell'acqua potabile per i contaminanti. Prima di allora, tra il 1900 e il 1940, l'introduzione della filtrazione dell'acqua e della clorazione nelle principali città contribuì a far diminuire i tassi di mortalità del 30%.

L’acqua contaminata può contenere una varietà di sostanze inquinanti, come metalli pesanti, pesticidi, prodotti farmaceutici e contaminanti microbici, che possono tutti influenzare negativamente i nostri organi e il modo in cui funziona il nostro sistema immunitario.

Puoi evitare gli inquinanti dell’acqua in diversi modi:

Quando le persone pensano a sostanze chimiche e contaminanti che possono causare il cancro, in genere pensano al cibo, all’acqua e all’aria. Tuttavia, ci sono molti agenti cancerogeni dannosi nei cosmetici e nei prodotti per la cura personale, il che sorprendentemente avviene con una scarsa supervisione da parte del governo. Sebbene la maggior parte degli ingredienti di questi prodotti non rappresentino un grosso rischio, alcuni sono stati collegati a gravi problemi di salute come il cancro.

Puoi ridurre la tua esposizione a questi inquinanti scegliendo alternative naturali e biologiche nei tuoi prodotti per la pulizia, articoli per la cura personale e cosmetici. Il modo migliore per determinare se qualcuno di questi ingredienti è presente nei tuoi prodotti è leggere attentamente le etichette per identificare gli ingredienti potenzialmente dannosi. Riduci al minimo i prodotti con fragranze forti e opta per opzioni ecologiche quando puoi.

In questo ambito potrebbe entrare anche l’uso delle pentole antiaderenti, che usano il Teflon la cui creazione in passato coinvolgeva le sostanze polifluoroalchiliche (PFAS).

Tecnicamente, l’antiaderente non dovrebbe causareproblemi di salute. Secondo l'American Cancer Society (ACS), "non ci sono rischi comprovati per l'uomo derivanti dall'uso di pentole rivestite con Teflon (o altre superfici antiaderenti)".

Ma alcuni esperti sono preoccupati per gli effetti sulla salute dell'acido perfluoroottanoico (PFOA o C8), una sostanza chimica utilizzata in passato nella produzione del teflon. Il PFOA è una delle migliaia di sostanze chimiche in una famiglia chiamata sostanze polifluoroalchiliche (PFAS) che l' Environmental Protection Agency (EPA) afferma che "può portare a esiti negativi per la salute" negli esseri umani se consumati o assorbiti, come tumori di fegato, testicoli, mammella e pancreas. I prodotti chimici PFAS possono rimanere nel corpo e accumularsi nel tempo.

C’è però una buona notizia: dal 2013 il PFOA non si utilizza più nella produzione di Teflon, dunque se hai una padella antiaderente acquistata negli ultimi 10 anni puoi stare sicuro.

Gli inquinanti interni possono provenire dalla normale polvere domestica, muffe, gas della stufa, fumo di legna, allergeni e altro ancora. Questi possono causare una serie di problemi, dall’irritazione degli occhi, del naso e della gola alle malattie respiratorie, alle malattie cardiache e persino al cancro.

Il modo migliore per ridurre al minimo gli inquinanti interni con cui entri in contatto è pulire regolarmente tutte le aree della casa e utilizzare la ventilazione in qualsiasi situazione di cottura o combustione utilizzando ventilatori o finestre aperte.

Ecco alcuni modi per ridurre gli effetti nocivi degli inquinanti interni:

Al giorno d’oggi, a meno che non scegliamo di isolarci completamente dalla rete, è impossibile evitare le radiazioni elettromagnetiche provenienti da tutta la tecnologia che utilizziamo. Non tutte le radiazioni elettromagnetiche sono dannose: gli scienziati generalmente concordano sul fatto che i campi elettromagnetici a bassa frequenza non rappresentano un grosso pericolo per gli esseri umani.

Anche al di fuori dei campi elettromagnetici a bassa frequenza, c’è un po’ di disaccordo tra gli scienziati sul fatto se i campi elettromagnetici in generale rappresentino una minaccia per la salute umana e in che misura. Detto questo, sulla base degli studi condotti, possiamo concludere che potrebbero esserci dei rischi, rischi che includono sintomi lievi come mal di testa e perdita di memoria, fino al cancro al cervello.

Non fa male incorporare questi passaggi per ridurre al minimo l'esposizione alle radiazioni elettromagnetiche che potrebbero essere dannose per la salute:

Ci sono molti pezzi del puzzle della longevità a cui è importante prestare attenzione. Ciò che scegli di fare in modo proattivo è altrettanto importante quanto ciò che scegli di evitare e gli inquinanti rientrano nella categoria delle cose da ridurre al minimo o evitare per aumentare la durata della vita.

Non solo, comprendendo quali inquinanti evitare e implementando strategie per ridurre al minimo la nostra esposizione ad essi, possiamo creare ambienti più sani per noi stessi e per l’ambiente che ci circonda..